伊朗新鲜海味餐厅推荐

探索美味：伊朗最佳海鲜餐厅

伊朗，一个充满活力文化和壮丽景观的国度，经常用新鲜、风味独特的海鲜惊喜游客。虽然波斯菜的形象可能会让人想起撒弗朗调味的米饭和多汁的烤肉串，但沿海地区拥有众多餐厅，供应直接从大海捕捞上来的美味佳肴。

里海之滨：海洋与波斯相遇的地方：

里海的丰富资源流淌到安札利港和拉什等城市餐桌上。在这里，您可以品尝 Ghalieh Mahi，一种香气扑鼻的鱼汤，用姜黄、藏红花、洋葱和西红柿炖制而成。当地最受欢迎的是 Machi-e Bozorg，一只腌制着香草和香料的整条烤鱼，其脆皮爆发出令人垂涎的味道。

• 餐厅推荐: 在安札利港，前往 Sazan 餐厅 体验正宗的里海菜肴。他们的新鲜食材经过精心烹饪，传统的氛围将您带到波斯沿海生活的核心。

波斯湾：味道交织的tapestry:

波斯湾提供了一种不同的海鲜体验。 这里，烤鱼如 Hamsi，小型沙丁鱼通常用柠檬汁和石榴籽挤压而闻名。

• 餐厅推荐: 在基什岛， Shahrkand 餐厅 以其新鲜捕捞的食材和阿拉伯海壮丽的景色而闻名。 品尝多汁的烤鱼，搭配鲜艳的沙拉和传统的波斯配菜。

内陆惊喜：海鲜之旅不限于海岸：

您可能会惊讶地发现，即使在内陆也能找到出色的海鲜！德黑兰繁忙的市场证明了伊朗多元的美食场景。 许多专门提供里海和波斯湾海鲜餐厅已经找到了首都的一席之地，为您带来城市内的海岸风味。

• 餐厅推荐: 在德黑兰， Setareh 餐厅 以其新鲜捕捞的食材和美味的烹饪方式而备受欢迎。 他们的招牌菜 Khash-e Makhi 是一种加入鹰嘴豆和香草的鱼汤。

在伊朗享受难忘海鲜之旅的小贴士：

• 当地人推荐: 向当地人询问他们最喜欢的海鲜餐厅 - 您经常会发现一些偏离主流道路的隐藏宝藏。
• 参观市场: 前往当地市场，看看当天的最新捕捞成果，并选择您想要的鱼。
• 勇于尝试: 不要害怕尝试新菜肴和烹饪方式 - 伊朗菜以其创新的香料和风味使用而闻名。
• 细细品味: 享受充满活力的氛围、友好的服务和美味的食物 - 在伊朗享用海鲜是一次难忘的体验。

无论您是渴望简单的烤鱼还是富含风味的传统炖菜，伊朗的沿海城市以及繁华的首都都提供了一段海鲜之旅，它会刺激您的味蕾并使您垂涎欲滴。

伊朗海鲜风情：品尝波斯海岸的美味

想象一下，置身于安札利港的温暖海滩上，轻柔的海风拂过脸庞，耳边是渔船摇曳的水声。眼前是一道金黄色的夕阳，将整个港湾染成一片梦幻的红色。 此时此刻，您身旁摆着一盘新鲜捕捞的 Ghalieh Mahi，香气扑鼻，让人垂涎三尺。 这款伊朗经典鱼汤，以姜黄、藏红花、洋葱和西红柿为基础，浓郁的风味将带您直达里海的深处。

一位名叫艾哈迈德的当地渔民告诉我们，他们每天清晨都会从里海捕捞新鲜的鱼类，确保餐厅供应的是最美味、最新鲜的海鲜。 他指着盘中的整条 Machi-e Bozorg 说：“这可是最受欢迎的一道菜，烤制时用迷迭香和孜然等香料腌制，皮脆肉嫩，一口咬下满口都是海洋的清香。”

我们随后前往 Sazan 餐厅 ，这家餐厅拥有传统的波斯装饰风格，充满了浓厚的当地文化氛围。 点了一份 Ghalieh Mahi 和一份 Machi-e Bozorg，品尝着鲜美的鱼肉，仿佛置身于里海边的小渔村。

离开安札利港后，我们来到了波斯湾的基什岛。这里的海鲜以烤鱼 Hamsi 为特色，这种小型沙丁鱼通常用柠檬汁和石榴籽挤压，口感清香酸甜，令人回味无穷。 在 Shahrkand 餐厅 ，我们品尝到了当地最受欢迎的 Kabab-e Hamsi，将 Hamsi 包裹在薄皮烤制而成，配上鲜艳的沙拉和传统的波斯配菜，简直是人间美味。

也许您会问：即使在伊朗内陆也能找到海鲜？答案是肯定的！德黑兰繁华的市场里，就有许多专门提供里海和波斯湾海鲜餐厅。 我们参观了 Setareh 餐厅 ，这间餐厅以其新鲜捕捞的食材和美味的烹饪方式而备受欢迎。

他们的招牌菜 Khash-e Makhi 是当地人最爱的选择，加入鹰嘴豆和香草的鱼汤，浓稠醇厚，令人难以忘怀。

在伊朗，海鲜不仅是一种美食，更是一种文化体验。 每到餐厅，都会被热情好客的服务人员所迎接，感受着波斯文化的独特魅力。